Genusswelt Spanien

Die spanische Küche begeistert mit lebhaften Aromen und vielfältigen Geschmacksnuancen. Von würzigen Tapas bis hin zu paella, spiegelt sie die kulturelle Vielfalt Spaniens wider. Olivenöl, Knoblauch und Paprika verleihen den Gerichten einen unverwechselbaren Charakter, der die Sinne verführt.

Das darf an keinem spanischen Abend fehlen:

Grüne Oliven mit Mandeln & Paprika, handpack, 140 g

Span. grüne Oliven mit Mandeln & Paprika, handpack

Inhalt: 90 Gramm (37,67 €* / 1000 Gramm)

3,39 €*

Schwarze Oliven, entsteint, 420 g

Span. Oliven, schwarz, entsteint -maschinenpack-

Inhalt: 170 Gramm (13,47 €* / 1000 Gramm)

2,29 €*

Tipp

Makrelen Filets in Olivenöl

Inhalt: 78 Gramm (42,18 €* / 1000 Gramm)

3,29 €*

Tipp

Dunekacke & Wilms, Internationale Feinkost

Span. MSC Sardinen in Marinara-Sauce

Span. MSC zertifizierte Sardinen in Marinara-Sauce Die Firma Portomar fängt mit einer eigenen Flotte und verarbeitet nach alter Handwerkskunst mit IFS-Zertifizierung diese Sardinen. Das Unternehmen sitzt im Norden Spaniens und widmet sich mitSorgfalt und Nachhaltigkeit der Herstellung von konservierten Meeresprodukten. Die Sardinenspezialitäten aus dem Hause Portomar werden zu 100% aus natürlichen Zutaten, ohne Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsstoffe zubereitet, damit Sie in den Genuss einzigartiger Aromen und geschmacklich hochwertiger Produkte kommen. Seit über 120 Jahren arbeiten wir mit Leidenschaft und Präzision um Ihnen das Beste unserer Sardinen bieten zu können. Sie sind: Sorgfältig ausgewählt Von Hand in die Dose gelegt Schonend mit Dampf gegart

Inhalt: 115 Gramm (28,61 €* / 1000 Gramm)

3,29 €*

Span. natives Olivenöl extra vergine aus Coupage-Oliven, 500ml

Span. natives Olivenöl extra vergine aus Coupage-Oliven, 500ml ...entdecke die hochwertigen Olivenöle von CAMINO DE ANIBAL Die Region, in der wir uns befinden, hat uns diesen besonderen Namen gegeben, denn durch einen Teil unseres Besitzes führt die Via Hannibalis, die Route, den der Feldherr Cartaginés auf seinem Weg nach Rom nahm. Unsere Oliven werden sofort kalt gepresst, spätestens drei Stunden nach der Ernte und werden in Fässern aus rostfreiem Stahl gelagert, um ihre Qualität und ihre organoleptischen Eigenschaften zu erhalten. Natives Olivenöl extra ist Teil der mediterranen Küche, die aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorzüge in die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen wurde.

Inhalt: 500 Milliliter (39,90 €* / 1000 Milliliter)

19,95 €*

Salichon, milde, luftgetrocknete Dauerwurst vom Iberico-Schwein Halbes Stück,im schrägen Anschnitt, Eichelfütterung von freilaufenden Schweinen

Salichon, milde, luftgetrocknete Dauerwurst vom Iberico-Schwein Halbes Stück,im schrägen Anschnitt, Eichelfütterung von freilaufenden Schweinen Das Mindestgewicht beträgt ca. 550g und unterliegt leichten Schwankungen. Daher handelt es sich um einen Stückpreis.Fein und sehr ausgewogen. Eine weitere Delikatesse der spanischen Küche.Die leuchtende Farbe und das Aroma verraten die Qualität dieses Produkts vom iberischen Schwein. Das ausgewählte Fleisch wird feiner gehackt als Chorizo und mit Gewürzen und Muskatnuss mariniert, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Spanische Schinken- und Wurstspezialitäten von HERNÁNDEZ JIMÉNEZ: Das Unternehmen: Familientradition seit mehr als 130 Jahren Unsere Schinken- und Wurstspezialitäten werden von dem renommierten spanischen Hersteller HERNÁNDEZ JIMÉNEZ in Guijuelo hergestellt. Seit über 130 Jahren widmet sich das Familienunternehmen ganz der Herstellung von Produkten höchster Qualität, die von iberischen Schweinen stammen. Das perfekte Klima von Guijuelo, 1.000 Meter über dem Meeresspiegel in der Nähe der Sierra de Gredos gelegen, bietet uns die idealen Bedingungen, damit unsere Produkte dank des kalten Klimas in einem langsamen und natürlichen Prozess reifen können. Dieser traditionelle Reifeprozess ist verantwortlich für die hohe Qualität und den exquisiten Geschmack unserer Produkte, die sich deutlich von Produkten aus anderen Regionen unterscheiden. Qualität: Ein zertifiziertes, genussreiches und natürliches Produkt Alle Produkte entsprechen den Normen und Vorschriften der Prüfgesellschaften Hycer, D.O.P. Guijuelo, Tierra de Sabor und Calicer. Diese führen regelmäßige Audits durch, um die Herkunft und Qualität der Produkte zu zertifizieren, die später auf den Markt gebracht werden. Die traditionelle Aufzucht der Schweine und moderne Verarbeitungsanlagen. Weitere interessante Informationen zu der Firma Hernandez Jimenez und Ihren Schinken- und Wurst-Spezialitäten können Sie den weiter oben rechts genannten Download Dokumenten Produktinformation und Präsentation entnehmen

Inhalt: 550 Gramm (40,91 €* / 1000 Gramm)

22,50 €*

Sardinen Escabeche mit Haut und mit Gräten, 120 g

Span. Sardinen mit Haut und mit Gräten "Escabeche" 3/5 Fische in feinsäuerlicher Sauce. Seit über 120 Jahren arbeiten wir mit Leidenschaft und Präzision um Ihnen das Beste unserer Sardinen bieten zu können. Sie sind: Sorgfältig ausgewählt Von Hand in die Dose gelegt Schonend mit Dampf gegart

Inhalt: 85 Gramm (45,76 €* / 1000 Gramm)

3,89 €*

Tipp

Oktopus in Salsa Marinera

Oktopus in Sauce Marinera / Pulpo en salsa marinera

Inhalt: 72 Milliliter (67,92 €* / 1000 Milliliter)

4,89 €*

Thunfilets in Oliven-Öl, weißfleischig, 115 g

Span. Thunfisch (Thunnus Alalunga) in Oliven Öl, weißfleischig

Inhalt: 75 Gramm (57,20 €* / 1000 Gramm)

4,29 €*

Span.BIO-natives Olivenöl extra aus Hojiblanca-Oliven, 500ml

Inhalt: 500 Milliliter (53,50 €* / 1000 Milliliter)

26,75 €*

Schinken aus der Schulter- 75% Iberico dünn geschnitten von freilaufenden Schweinen

Schinken aus der Schulter- 75% Iberico dünn geschnitten von freilaufenden SchweinenUnser maschinell dünn geschnittener Vorderschinken stammt von 75% iberischen Schweinen aus Freilandhaltung und Eichelmast. Dieses Qualitätsprodukt zeichnet sich durch seinen zarten Geschmack und seine saftige Textur aus. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Fleisch bietet dieser Schinken ein unvergleichliches Genusserlebnis. Mutterschwein 100% iberisch und Vaterschwein 50% iberisch = 75% iberische Rasse. Mit einem ausgeprägteren Geschmack, verbindet es die Eigenschaften der beiden Extreme, eine große Saftigkeit, ohne die Weichheit des typischen Geschmacks zu verlieren, die Eicheln zu diesem Produkt bringen. Spanische Schinken- und Wurstspezialitäten von HERNÁNDEZ JIMÉNEZ: Das Unternehmen: Familientradition seit mehr als 130 Jahren Unsere Schinken- und Wurstspezialitäten werden von dem renommierten spanischen Hersteller HERNÁNDEZ JIMÉNEZ in Guijuelo hergestellt. Seit über 130 Jahren widmet sich das Familienunternehmen ganz der Herstellung von Produkten höchster Qualität, die von iberischen Schweinen stammen. Das perfekte Klima von Guijuelo, 1.000 Meter über dem Meeresspiegel in der Nähe der Sierra de Gredos gelegen, bietet uns die idealen Bedingungen, damit unsere Produkte dank des kalten Klimas in einem langsamen und natürlichen Prozess reifen können. Dieser traditionelle Reifeprozess ist verantwortlich für die hohe Qualität und den exquisiten Geschmack unserer Produkte, die sich deutlich von Produkten aus anderen Regionen unterscheiden. Qualität: Ein zertifiziertes, genussreiches und natürliches Produkt Alle Produkte entsprechen den Normen und Vorschriften der Prüfgesellschaften Hycer, D.O.P. Guijuelo, Tierra de Sabor und Calicer. Diese führen regelmäßige Audits durch, um die Herkunft und Qualität der Produkte zu zertifizieren, die später auf den Markt gebracht werden. Die traditionelle Aufzucht der Schweine und moderne Verarbeitungsanlagen. Weitere interessante Informationen zu der Firma Hernandez Jimenez und Ihren Schinken- und Wurst-Spezialitäten können Sie den weiter oben rechts genannten Download Dokumenten Produktinformation und Präsentation entnehmen

Inhalt: 100 Gramm (85,00 €* / 1000 Gramm)

8,50 €*