Genusswelt Spanien

Dunekacke & Wilms, Internationale Feinkost

Kartoffelchips mit Meersalz und Olivenöl

Kartoffelchips mit Meersalz und Olivenöl Pafritas 'Sal Marina' Meersalz-ChipsDas Nonplusultra für Liebhaber von Kartoffelchips. Frittiert in hochwertigem nativem Olivenöl aus der Rioja und einer Prise Meersalz des Mittelmeeres (1 Prozent) bestreut, sind sie die Basis für das Pafritas-Sortiment. Alles andere als ein 'einfacher' Crisp.Die sorgfältig ausgewählten Zutaten und das traditionelle Herstellungsverfahren verleihen den Chips ihre knusprige Textur und ihren unverwechselbaren Geschmack. Perfekt als Snack für gesellige Anlässe oder einfach zwischendurch. 100% natürliche Zutaten Spanische Gourmet Chips, f r i t t e r t i n 1 0 0 % s p a n i s c h e m e x t r a n a t i v e m O l i v e n ö l Das 1994 von drei Brüdern und ihrer Mutter in Rioja gegründete Unternehmen Pafritas zeichnet sich dadurch aus, dass es spanische Kartoffeln in 100 % nativem Olivenöl aus einem nahegelegenen Landgut in Quel frittiert und sie mit 1 % mediterranem Meersalz aus Alicante bestreut. Gemeinsam haben sie die bescheidene spanische Tradition der Kartoffelchips perfektioniert. Pafritas arbeitet mit außergewöhnlichen Lieferanten zusammen und verfolgt die Herkunft aller seiner Zutaten zurück. Mit der Zugabe von Gourmet- Pfeffergewürz und sogar schwarzem Wintertrüffel sind sie weltweit der Maßstab für Patatas Fritas. Die Entscheidung für das Frittieren in hochwertigem nativem Olivenöl führt zu einem unbestreitbar leichteren, knusprigeren und ganz natürlichen Snack..

Inhalt: 140 Gramm (21,36 €* / 1000 Gramm)

2,99 €*

Kartoffelchips würzig, pikant

Kartoffelchips würzig, pikant Die Kartoffelchips der Variante "Olivenöl und Meersalz, pikant" sind eine würzige und pikante Variante unserer Chips mit Meersalz, die aus ausgewählten Kartoffeln der Sorte Agria hergestellt werden. Sie sind verfeinert mit erstklassigem Olivenöl, Meersalz, Cayennepfeffer und einer Prise von sorgfältig ausgewählten Gewürzen, die diesen Chips ihre angenehme Schärfe verleihen. Diese spanischen Gourmet-Kartoffelchips bieten Feinschmeckern ein besonderes Knuspererlebnis und sind in Packungen zu je 140g erhältlich. 100% natürliche Zutaten Spanische Gourmet Chips, f r i t t e r t i n 1 0 0 % s p a n i s c h e m e x t r a n a t i v e m O l i v e n ö l Das 1994 von drei Brüdern und ihrer Mutter in Rioja gegründete Unternehmen Pafritas zeichnet sich dadurch aus, dass es spanische Kartoffeln in 100 % nativem Olivenöl aus einem nahegelegenen Landgut in Quel frittiert und sie mit 1 % mediterranem Meersalz aus Alicante bestreut. Gemeinsam haben sie die bescheidene spanische Tradition der Kartoffelchips perfektioniert. Pafritas arbeitet mit außergewöhnlichen Lieferanten zusammen und verfolgt die Herkunft aller seiner Zutaten zurück. Mit der Zugabe von Gourmet- Pfeffergewürz und sogar schwarzem Wintertrüffel sind sie weltweit der Maßstab für Patatas Fritas. Die Entscheidung für das Frittieren in hochwertigem nativem Olivenöl führt zu einem unbestreitbar leichteren, knusprigeren und ganz natürlichen Snack..

Inhalt: 140 Gramm (21,36 €* / 1000 Gramm)

2,99 €*

Kartoffelchips mit Knoblauch und Olivenöl

Kartoffelchips mit Knoblauch und OlivenölPafritas 'Ajo' Spanische KnoblauchchipsDie uralte Kombination aus Knoblauch und nativem Olivenöl ist der Grundstein der spanischen Küche. Ein absoluter Klassiker.Die Kartoffelchips "Olivenöl und Knoblauch" der Firma Pafritas aus Spanien sind eine köstliche Kombination aus natürlich gemahlenem Knoblauch, hochwertigem Olivenöl und Meersalz. Hergestellt aus ausgewählten Kartoffeln der Sorte Agria bieten sie einen einzigartigen und delikaten Geschmack. Diese spanischen Gourmet-Kartoffelchips werden handwerklich hergestellt und bestehen zu 100 % aus natürlichen Zutaten. In der 140g-Packung bieten sie Feinschmeckern ein besonderes Knuspererlebnis.100% natürliche Zutaten Spanische Gourmet Chips, f r i t t e r t i n 1 0 0 % s p a n i s c h e m e x t r a n a t i v e m O l i v e n ö l Das 1994 von drei Brüdern und ihrer Mutter in Rioja gegründete Unternehmen Pafritas zeichnet sich dadurch aus, dass es spanische Kartoffeln in 100 % nativem Olivenöl aus einem nahegelegenen Landgut in Quel frittiert und sie mit 1 % mediterranem Meersalz aus Alicante bestreut. Gemeinsam haben sie die bescheidene spanische Tradition der Kartoffelchips perfektioniert. Pafritas arbeitet mit außergewöhnlichen Lieferanten zusammen und verfolgt die Herkunft aller seiner Zutaten zurück. Mit der Zugabe von Gourmet- Pfeffergewürz und sogar schwarzem Wintertrüffel sind sie weltweit der Maßstab für Patatas Fritas. Die Entscheidung für das Frittieren in hochwertigem nativem Olivenöl führt zu einem unbestreitbar leichteren, knusprigeren und ganz natürlichen Snack..

Inhalt: 140 Gramm (21,36 €* / 1000 Gramm)

2,99 €*

Kartoffelchips mit Espelette-Pfeffer und Olivenöl

Kartoffelchips mit Espelette-Pfeffer und OlivenölPafritas 'Piment d'Espelette' Espelette-Paprika-ChipsUngeräucherter, süßer und pikanter Paprika aus Espelette (Ezpeletako Biperra) im französischen Baskenland. Piment d'Espelette ist seit 2000 geschützter Ursprung (AOP). Frankreichs berühmtester Paprika.Die Kartoffelchips der Sorte "Olivenöl und Espelette" der Firma Pafritas aus Spanien sind eine köstliche Kombination aus spanischen Gourmet-Paprika-Kartoffelchips, gewürzt mit Piment d'Espelette, einem edlen Gewürzpaprika aus dem Baskenland. Dieser verleiht den Chips ein einzigartiges, leicht scharfes Aroma. Die Chips werden mit erstklassigem Olivenöl und Meersalz verfeinert und bestehen zu 100 % aus natürlichen Zutaten. Hergestellt aus ausgewählten Kartoffeln der Sorte Agria bieten sie Feinschmeckern ein besonderes Knuspererlebnis. Erhältlich in der 140g-Packung sind die Chips ideal für Genießer, die ein raffiniertes Geschmackserlebnis suchen. 100% natürliche Zutaten Spanische Gourmet Chips, f r i t t e r t i n 1 0 0 % s p a n i s c h e m e x t r a n a t i v e m O l i v e n ö l Das 1994 von drei Brüdern und ihrer Mutter in Rioja gegründete Unternehmen Pafritas zeichnet sich dadurch aus, dass es spanische Kartoffeln in 100 % nativem Olivenöl aus einem nahegelegenen Landgut in Quel frittiert und sie mit 1 % mediterranem Meersalz aus Alicante bestreut. Gemeinsam haben sie die bescheidene spanische Tradition der Kartoffelchips perfektioniert. Pafritas arbeitet mit außergewöhnlichen Lieferanten zusammen und verfolgt die Herkunft aller seiner Zutaten zurück. Mit der Zugabe von Gourmet- Pfeffergewürz und sogar schwarzem Wintertrüffel sind sie weltweit der Maßstab für Patatas Fritas. Die Entscheidung für das Frittieren in hochwertigem nativem Olivenöl führt zu einem unbestreitbar leichteren, knusprigeren und ganz natürlichen Snack..

Inhalt: 140 Gramm (22,07 €* / 1000 Gramm)

3,09 €*

Details

Tipp

Kartoffelchips mit Olivenöl, Meersalt und schwarzen Trüffel

Kartoffelchips mit Olivenöl, Meersalt und schwarzen Trüffel Pafritas 'Trufa Negra' Trüffelchips mit Schwarzem TrüffelDer Knusper für raffinierte Gaumen. Großzügig bestäubt mit schwarzem Wintertrüffel (Tuber melanosporum), geerntet in der Landschaft von Teruel in der Provinz Aragonien. Diese "schwarzen Diamanten" werden von Trufar Selección bezogen.Die Kartoffelchips der Variation "Olivenöl und schwarze Trüffel" der Firma Pafritas aus Spanien sind eine exklusive Delikatesse, hergestellt aus ausgewählten Kartoffeln der Sorte Agria, verfeinert mit hochwertigem Olivenöl, mediterranem Salz und dem unverwechselbaren Geschmack der schwarzen Trüffel aus Sarrién in der spanischen Provinz Teruel. Ihr intensives, erdiges Aroma verleiht den Chips eine raffinierte Note. Die preisgekrönten Gourmet-Kartoffelchips bieten Feinschmeckern ein einzigartiges Knuspererlebnis und sind in der 140g-Packung erhältlich. GlutenfreiSpanische Gourmet Chips, f r i t t e r t i n 1 0 0 % s p a n i s c h e m e x t r a n a t i v e m O l i v e n ö l Das 1994 von drei Brüdern und ihrer Mutter in Rioja gegründete Unternehmen Pafritas zeichnet sich dadurch aus, dass es spanische Kartoffeln in 100 % nativem Olivenöl aus einem nahegelegenen Landgut in Quel frittiert und sie mit 1 % mediterranem Meersalz aus Alicante bestreut. Gemeinsam haben sie die bescheidene spanische Tradition der Kartoffelchips perfektioniert. Pafritas arbeitet mit außergewöhnlichen Lieferanten zusammen und verfolgt die Herkunft aller seiner Zutaten zurück. Mit der Zugabe von Gourmet- Pfeffergewürz und sogar schwarzem Wintertrüffel sind sie weltweit der Maßstab für Patatas Fritas. Die Entscheidung für das Frittieren in hochwertigem nativem Olivenöl führt zu einem unbestreitbar leichteren, knusprigeren und ganz natürlichen Snack..

Inhalt: 100 Gramm (38,90 €* / 1000 Gramm)

3,89 €*

Kartoffelchips Zitrone & Pfeffer

Kartoffelchips Zitrone & PfefferTauchen Sie ein in den erfrischenden Geschmack Spaniens mit diesen Kartoffelchips der Sorte „Zitrone und Pfeffer“. Diese einzigartigen Kartoffelchips werden von der renommierten Firma "El Valle" in Spanien hergestellt und bieten eine aufregende Geschmackskombination säuerlicher Zitrone und pikantem Pfeffer. Jeder knusprige Chip ist sorgfältig gewürzt und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne belebt, mit den neuen Zitrone & Pfeffer – Chips von El Valle.

Inhalt: 120 Gramm (22,42 €* / 1000 Gramm)

2,69 €*

Kartoffelchips mit Chili + Limone

Kartoffelchips mit Chili + Limone Leicht säuerlich und scharf, um die Gaumen der Wagemutigen zu wecken, das sind ist die neue Sorte „Chili und Limette“ von el Valle! Diese knusprigen Chips aus Spanien bieten eine aufregende Fusion aus scharfem Chili und erfrischender Limette, die Ihre Geschmacksknospen herausfordern wird. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Kartoffeln und verfeinert mit hochwertigen Gewürzen, garantieren diese Chips ein intensives und dennoch ausgewogenes Geschmackserlebnis. Perfekt für Liebhaber pikanter Snacks, die nach einer aufregenden Variante suchen. Genießen Sie den erfrischend pikanten Geschmack Spaniens mit jedem Bissen dieser Kartoffelchips „Chili & Limette“.

Inhalt: 120 Gramm (22,42 €* / 1000 Gramm)

2,69 €*

Details

Kartoffelchips Tikka-Masala

Kartoffelchips Tikka-Masala Genießen Sie den exotischen Geschmack Indiens mit unseren knusprigen Kartoffelchips "Tikka Masala". Hergestellt aus hochwertigen, sorgfältig ausgewählten Kartoffeln und gewürzt mit einer verlockenden Mischung aus würzigem Masala, Kreuzkümmel und anderen traditionellen indischen Gewürzen. Diese Chips sind der perfekte Snack für alle, die ein aufregendes Geschmackserlebnis suchen. Bringen Sie mit unseren Kartoffelchips "Tikka Masala" eine Prise indisches Flair in Ihren Snack-Alltag.

Inhalt: 120 Gramm (22,42 €* / 1000 Gramm)

2,69 €*

Pata Negra Jamon de Bellota 100% Iberico g.U. per Hand geschnitten, Eichelfütterung, von freilaufenden Schweinen, Hinterschinken

Pata Negra Jamon de Bellota 100% Iberico g.U. per Hand geschnitten, Eichelfütterung, von freilaufenden Schweinen, Hinterschinken BELLOTA-SCHINKEN 100% IBERISCHE RASSE Am Gaumen wird sein intensiver Geschmack wahrgenommen, bei geringer sichtbarer Fettmaserung. Der exquisite Jamón de Bellota Ibérico Puro ist nach 36-monatiger Reifung in unseren natürlichen Trockenräumen in Guijuelo zur Verkostung bereit. Der spanische „Pata Negra Jamón de Bellota 100% Iberico“ gilt als der beste Schinken der Welt, seine Qualität und sein Geschmack überzeugen kompromisslos. Dieser Hinter-Schinken wird aus reinrassigen iberischen Schweinen hergestellt. Darüber hinaus ist "Jamón de Bellota 100% Ibérico" durch eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U) zertifiziert, die seine Herkunft und Qualität garantiert. „Pata Negra“ bedeutet auf Spanisch einfach “Schwarzer Huf”. Diese Bezeichnung darf nur für Jamón mit schwarzem Etikett verwendet werden. Die Schweine beweiden freilaufend Eichenhaine (span. Dehesas) in Andalusien, Extremadura und Salamanca, wo sie gezüchtet, aufgezogen und ständig kontrolliert werden. Sie ernähren sich von den natürlichen Weiden und Eicheln dieser Regionen, was ihre hervorragende Qualität garantiert. Dies verleiht ihnen die Saftigkeit und den Geschmack, die den besten iberischen Schinken auszeichnen. Der Schinken wird von Hand geschnitten und durchläuft eine lange Trocknungs- und Reifephase von mindestens 36 Monaten, wodurch er seinen unverwechselbaren Geschmack und seine Textur entwickelt. Ein wahrer Genuss für Feinschmecker und Liebhaber hochwertiger Delikatessen. Dieser Schinken entspricht der Ibérico-Norm und ist von der PDO Guijuelo zertifiziert. Mindestreifezeit 36 Monate Spanische Schinken- und Wurstspezialitäten von HERNÁNDEZ JIMÉNEZ:Das Unternehmen: Familientradition seit mehr als 130 Jahren Unsere Schinken- und Wurstspezialitäten werden von dem renommierten spanischen Hersteller HERNÁNDEZ JIMÉNEZ in Guijuelo hergestellt. Seit über 130 Jahren widmet sich das Familienunternehmen ganz der Herstellung von Produkten höchster Qualität, die von iberischen Schweinen stammen. Das perfekte Klima von Guijuelo, 1.000 Meter über dem Meeresspiegel in der Nähe der Sierra de Gredos gelegen, bietet uns die idealen Bedingungen, damit unsere Produkte dank des kalten Klimas in einem langsamen und natürlichen Prozess reifen können. Dieser traditionelle Reifeprozess ist verantwortlich für die hohe Qualität und den exquisiten Geschmack unserer Produkte, die sich deutlich von Produkten aus anderen Regionen unterscheiden. Qualität: Ein zertifiziertes, genussreiches und natürliches Produkt Alle Produkte entsprechen den Normen und Vorschriften der Prüfgesellschaften Hycer, D.O.P. Guijuelo, Tierra de Sabor und Calicer. Diese führen regelmäßige Audits durch, um die Herkunft und Qualität der Produkte zu zertifizieren, die später auf den Markt gebracht werden. Die traditionelle Aufzucht der Schweine und moderne Verarbeitungsanlagen.Weitere interessante Informationen zu der Firma Hernandez Jimenez und Ihren Schinken- und Wurst-Spezialitäten können Sie den weiter oben rechts genannten Download Dokumenten Produktinformation und Präsentation entnehmen

Inhalt: 100 Gramm (199,00 €* / 1000 Gramm)

19,90 €*

Details

Iberico Schinken-Jamon de Bellota 75% Iberico g.U. per Hand geschnitten, Eichelfütterung, von freilaufenden Schweinen

Iberico Schinken-Jamon de Bellota 75% Iberico g.U. per Hand geschnitten, Eichelfütterung, von freilaufenden Schweinen IBÈRICO-BELLOTA-SCHINKEN 75% IBERISCHE RASSE Dieser 36 Monate lang gereifte Schinken ist eine der Delikatessen der spanischen Gastronomie. Er wird aus den Hinterläufen des Schweins gewonnen, wobei die Mutter zu 100 % iberisch und der Vater zu 50 % liberisch ist. Die Fütterung und Aufzucht erfolgten nach den gleichen Richtlinien wie bei 100 % iberischen Tieren. Der aufgeschnittene Schinken ist von hervorragender Qualität, hat eine schöne kirschrote Farbe, eine gute Fettinfiltration und Maserung und einen Glanz, der die hohe Qualität der natürlichen Fette hervorhebt, die reich an Fettsäuren sind und dem Schinken einen weichen und ausgewogenen, leicht salzigen Geschmack verleihen. Entdecken Sie den unvergleichlichen Genuss von hochwertigem 75% Iberico-Schinken - Jamón de Bellota! Jedes Stück wird sorgfältig per Hand geschnitten und bietet ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Hergestellt aus dem Fleisch freilaufender Schweine, die sich von Eicheln ernähren, bietet dieser Schinken eine unvergleichliche Qualität und Authentizität. Mit einer Mindestreifezeit von 36 Monaten garantiert er ein intensives Aroma und eine zarte Textur. Ein Produkt, das in der spanischen Tradition verwurzelt ist und sich durch seine Qualität auszeichnet. Mutterschwein 100% iberisch und Vaterschwein 50% iberisch = 75% iberisch: Mit einem ausgeprägteren Geschmack, der die Eigenschaften der beiden Extreme vereint, eine große Saftigkeit, ohne die Zartheit des typischen Geschmacks zu verlieren, den die Eicheln diesem Produkt verleihen.Mindestreifezeit: 36 Monate Spanische Schinken- und Wurstspezialitäten von HERNÁNDEZ JIMÉNEZ: Das Unternehmen: Familientradition seit mehr als 130 Jahren Unsere Schinken- und Wurstspezialitäten werden von dem renommierten spanischen Hersteller HERNÁNDEZ JIMÉNEZ in Guijuelo hergestellt. Seit über 130 Jahren widmet sich das Familienunternehmen ganz der Herstellung von Produkten höchster Qualität, die von iberischen Schweinen stammen. Das perfekte Klima von Guijuelo, 1.000 Meter über dem Meeresspiegel in der Nähe der Sierra de Gredos gelegen, bietet uns die idealen Bedingungen, damit unsere Produkte dank des kalten Klimas in einem langsamen und natürlichen Prozess reifen können. Dieser traditionelle Reifeprozess ist verantwortlich für die hohe Qualität und den exquisiten Geschmack unserer Produkte, die sich deutlich von Produkten aus anderen Regionen unterscheiden. Qualität: Ein zertifiziertes, genussreiches und natürliches Produkt Alle Produkte entsprechen den Normen und Vorschriften der Prüfgesellschaften Hycer, D.O.P. Guijuelo, Tierra de Sabor und Calicer. Diese führen regelmäßige Audits durch, um die Herkunft und Qualität der Produkte zu zertifizieren, die später auf den Markt gebracht werden. Die traditionelle Aufzucht der Schweine und moderne Verarbeitungsanlagen. Weitere interessante Informationen zu der Firma Hernandez Jimenez und Ihren Schinken- und Wurst-Spezialitäten können Sie den weiter oben rechts genannten Download Dokumenten Produktinformation und Präsentation entnehmen

Inhalt: 100 Gramm (179,50 €* / 1000 Gramm)

17,95 €*

Details

Iberico Schinken-Jamon de Bellota 50% Iberico g.U. per Hand geschnitten, Eichelfütterung, von freilaufenden Schweinen

CEBO-DE-CAMPO-IBÈRICO-SCHINKEN 50% IBERISCHE RASSE Hinterläufe vom Ibérico-Schwein, das nach der Norm in Freiheit aufgezogen und mit natürlichem Getreidefutter gefüttert wird. Wenn sie von hoher Qualität sind, können diese Tiere vom Ende der Mastperiode im Freien profitieren, die montanera genannt wird. Dank eines langsamen und natürlichen Pökel- und Reifeprozesses erhalten wir ein wunderbares Produkt, das zu jeder Gelegenheit genossen werden kann. Mit einer Mindestreifezeit von 36 Monaten bietet dieser Schinken einen intensiven und ausgewogenen Geschmack. Hergestellt nach den höchsten Standards der Ibérico-Norm, zeichnet sich dieses Produkt durch seine zarte Textur und die geringe Fettmarmorierung aus. Jedes Stück wird sorgfältig von Hand geschnitten, um Qualität und Geschmack zu garantieren. Perfekt als exquisites Highlight für Gourmets oder als besonderes Geschenk für Feinschmecker. Mutterschwein 100 % iberisch und Vaterschwein 100 % Duroc = 50 % iberisch: Es zeichnet sich durch einen höheren Fleischanteil und eine größere Durchwachsenheit aus, was ihm mehr Saftigkeit und einen geringeren Salzgehalt verleiht. Dies führt zu einem preiswerteren Schinken, da der Fettanteil in den äußeren Teilen geringer ist.Mindestreifezeit: 36 Monate Spanische Schinken- und Wurstspezialitäten von HERNÁNDEZ JIMÉNEZ: Das Unternehmen: Familientradition seit mehr als 130 Jahren Unsere Schinken- und Wurstspezialitäten werden von dem renommierten spanischen Hersteller HERNÁNDEZ JIMÉNEZ in Guijuelo hergestellt. Seit über 130 Jahren widmet sich das Familienunternehmen ganz der Herstellung von Produkten höchster Qualität, die von iberischen Schweinen stammen. Das perfekte Klima von Guijuelo, 1.000 Meter über dem Meeresspiegel in der Nähe der Sierra de Gredos gelegen, bietet uns die idealen Bedingungen, damit unsere Produkte dank des kalten Klimas in einem langsamen und natürlichen Prozess reifen können. Dieser traditionelle Reifeprozess ist verantwortlich für die hohe Qualität und den exquisiten Geschmack unserer Produkte, die sich deutlich von Produkten aus anderen Regionen unterscheiden. Qualität: Ein zertifiziertes, genussreiches und natürliches Produkt Alle Produkte entsprechen den Normen und Vorschriften der Prüfgesellschaften Hycer, D.O.P. Guijuelo, Tierra de Sabor und Calicer. Diese führen regelmäßige Audits durch, um die Herkunft und Qualität der Produkte zu zertifizieren, die später auf den Markt gebracht werden. Die traditionelle Aufzucht der Schweine und moderne Verarbeitungsanlagen. Weitere interessante Informationen zu der Firma Hernandez Jimenez und Ihren Schinken- und Wurst-Spezialitäten können Sie den weiter oben rechts genannten Download Dokumenten Produktinformation und Präsentation entnehmen

Inhalt: 100 Gramm (173,00 €* / 1000 Gramm)

17,30 €*

Details

Schinken aus der Schulter- 75% Iberico dünn geschnitten von freilaufenden Schweinen

Schinken aus der Schulter- 75% Iberico dünn geschnitten von freilaufenden SchweinenUnser maschinell dünn geschnittener Vorderschinken stammt von 75% iberischen Schweinen aus Freilandhaltung und Eichelmast. Dieses Qualitätsprodukt zeichnet sich durch seinen zarten Geschmack und seine saftige Textur aus. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Fleisch bietet dieser Schinken ein unvergleichliches Genusserlebnis. Mutterschwein 100% iberisch und Vaterschwein 50% iberisch = 75% iberische Rasse. Mit einem ausgeprägteren Geschmack, verbindet es die Eigenschaften der beiden Extreme, eine große Saftigkeit, ohne die Weichheit des typischen Geschmacks zu verlieren, die Eicheln zu diesem Produkt bringen. Spanische Schinken- und Wurstspezialitäten von HERNÁNDEZ JIMÉNEZ: Das Unternehmen: Familientradition seit mehr als 130 Jahren Unsere Schinken- und Wurstspezialitäten werden von dem renommierten spanischen Hersteller HERNÁNDEZ JIMÉNEZ in Guijuelo hergestellt. Seit über 130 Jahren widmet sich das Familienunternehmen ganz der Herstellung von Produkten höchster Qualität, die von iberischen Schweinen stammen. Das perfekte Klima von Guijuelo, 1.000 Meter über dem Meeresspiegel in der Nähe der Sierra de Gredos gelegen, bietet uns die idealen Bedingungen, damit unsere Produkte dank des kalten Klimas in einem langsamen und natürlichen Prozess reifen können. Dieser traditionelle Reifeprozess ist verantwortlich für die hohe Qualität und den exquisiten Geschmack unserer Produkte, die sich deutlich von Produkten aus anderen Regionen unterscheiden. Qualität: Ein zertifiziertes, genussreiches und natürliches Produkt Alle Produkte entsprechen den Normen und Vorschriften der Prüfgesellschaften Hycer, D.O.P. Guijuelo, Tierra de Sabor und Calicer. Diese führen regelmäßige Audits durch, um die Herkunft und Qualität der Produkte zu zertifizieren, die später auf den Markt gebracht werden. Die traditionelle Aufzucht der Schweine und moderne Verarbeitungsanlagen. Weitere interessante Informationen zu der Firma Hernandez Jimenez und Ihren Schinken- und Wurst-Spezialitäten können Sie den weiter oben rechts genannten Download Dokumenten Produktinformation und Präsentation entnehmen

Inhalt: 100 Gramm (85,00 €* / 1000 Gramm)

8,50 €*

Genusswelt Spanien

Das darf an keinem spanischen Abend fehlen:

Schnelle Tapas-Nummer für jeden Tag